Cookie de aveia
Por Urso.Pederneiras
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Ingredientes:
- 1/2 xícara de chá de farinha integral
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo branca
- 1/2 xícara de chá de farinha de aveia
- 1/2 xícara de chá de aveia em flocos média
- 1/2 xícara de chá de linhaça dourada moída
- 1/2 xícara de chá de castanha do pará ralada
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 xícara de chá de banana amassada
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de canela
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
deixe a aveia em flocos por alguns minutos de molho
Etapa 2
acrescente os outros ingredientes e misture bem até formar uma masa homogênea
Etapa 3
faça os biscoitinhos e coloque em uma forma untada e leve para assar até que fiquem dourados
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