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Deliciosas receitas de doces com castanha do Pará - 22 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: castanha do Pará, creme de pistache

Receitas e dicas em vídeo!

Video dica: aprenda a quebrar e tirar a casca do coco de um jeito prático

Quebrar e tirar a casca do coco não é tarefa fácil. Muitas vezes optamos por comprar o coco já ralado em saquinho para facilitar nossa vida, mas o sabor nunca será o mesmo de um coco ralado fresco. Aprenda a quebrar e soltar o coco da casca de um jeito fácil! 

 

Mais votadas: Doces com castanha do Pará

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Experimente esta deliciosa versão do tradicional bolo de Natal, que utiliza o saudável açúcar mascavo e sem pe

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (de chá) de Açúcar Mascavo
  • 1 colher (de café) de café solúvel
  • 2 colheres (de sopa) rasas de canela
  • 1 colher (de chá) de chocolate em pó
  • 3 colheres (de sopa) de manteiga (ou margarina)
  • 1 xícara (de chá) de aveia em flocos
  • 1 xícara (de chá) de farinha de rosca fina
  • 1 xícara (de chá) de farinha integral
  • 1/4 de xícara de castanha do Pará, ou nozes ou amêndoas picadas
  • 1/4 de xícara de passas sem caroços, escuras ou brancas
  • 3 maçãs verdes (sem casca e caroços) picadas
4.7/5 (234 Votos)

Técnicas de cozinha em vídeo!

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Para fazer a esponja, esfarele o fermento e adicione ao açúcar

  • Para a Esponja:
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 50 g de fermento para pão
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 15 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 ovos
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • ¹/² litro de leite
  • 200 g de frutas cristalizadas
  • 1 xícara (chá) de uvas passas
  • Raspas de limão
  • 1 colher (sopa) de essência de panetone
  • ¹/² xícara (chá) de cerejas em calda picadas
  • ¹/² xícara (chá) de nozes ou castanha do Pará picadas
  • Fôrmas de papel para panetone
4.7/5 (164 Votos)

Receita de Angel Cake, um bolo leve, sem gorduras, quase sem calorias e que vai te fazer perder peso.

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Derreta o chocolate no microondas na potência média (potência 5) por cerca de 2 minutos ou em banho-maria até q...

  • - 500 g de chocolate ao leite para fazer os cones;
  • - 500 g de chocolate para fazer o ganache;
  • - 300 g de creme de leite de caixinha;
  • - 2 colheres de conhaque;
  • - alguma base de chocolate (cones, copinhos, caixinhas);
  • - castanha do Pará para salpicar
3.9/5 (41 Votos)

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Esse pudim – se é que podemos chamá-lo assim – é bem espertinho

  • 2 colheres (sobremesa) de Café Instantâneo
  • ¾ de copo de cacau em pó ou achocolatado
  • ½ copo de açúcar
  • 1 copo de biscoito maisena ou Maria batido no liquidificador
  • ½ copo de castanha do Pará batida no liquidificador
  • 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 ovo
3.7/5 (254 Votos)

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Muitos dizem que o pão engorda, outros defendem dizendo que não. Vamos esclarecer as coisas!

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Leve o leite moça ja cozido com as gemas ao fogo,até desprender do fundo da panela

  • 1 prato fundo de uvas sem sementes,cortadas ao meio
  • 1 pirex médio de castanha do pará ou nozes picadas
  • 2 latas de leite moça cozidas por 45min. na pressão
  • 2 latas creme de leite,sem soro
  • 4 claras batidas em neve
  • 4 gemas
3.7/5 (55 Votos)

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Coloque todos os ingredientes numa tigela e misture bem até ficar uma mistura homogênea

  • 100g de aveia fina;
  • 100g de aveia grossa;
  • 150 g de manteiga light em temperatura ambiente;
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo (120 g);
  • 100g de nozes quebradas;
  • 120g de castanha do Pará quebrada grosseiramente;
  • 140g de amendoim;
  • 50g de flocos de arroz;
3.3/5 (264 Votos)

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Bater no liquidificador: extrato de soja tipo leite, óleo, ovos, farinha de trigo integral, adoçante culinário, ...

  • 1 xícara de extrato de soja tipo leite Vitao
  • ½ xícara de óleo de canola
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de adoçante culinário
  • 1 xícara de farinha integral Vitao
  • 1 xícara de aveia em flocos grossos Vitao
  • 4 colheres de sopa de semente de linhaça Vitao
  • 4 colheres de granola light Vitao
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Para recheio e cobertura:
  • 1 pote de cocada com ameixa diet Delakasa
  • ½ xícara de castanha do Pará triturada para enfeitar
3.3/5 (233 Votos)

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Misture o leite condensado com a bolacha maisena

  • 1 lata de leite condensado
  • 300g bolacha maisena
  • 2 xic. chocolate em pó (1 xic. chocolate + 1 cacau em pó).
  • 1 xic castanha do Pará grosseiramente moída
  • 1 xic damasco picado
  • 1 xic amendoim moído
  • 1 xic licor de cacau
  • 200g chocolate cobertura
  • 1 lata creme de leite.
  • forma de pão forrada com papel alumínio.
  • morangos para decorar.
3.9/5 (47 Votos)

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Massa Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela

  • Massa
  • - 2 latas de leite condensado;
  • - 1 colher (das de sopa) de farinha de trigo;
  • - 4 gemas peneiradas;
  • - 4 claras em temperatura ambiente;
  • - 50 g de coco seco ralado;
  • - 125 g de farinha de castanha do Pará;
  • - 1 colher (das de chá) de essencia de baunilha;
  • - 1 colher (das de sopa) de conhaque ou rum.
  • Damascos
  • - 300 g de damascos;
  • - 2 l de água fervente;
  • - 2 l de água gelada e cubos de gelo.
  • Cobertura de chocolate
  • - 170 g de chocolate ao leite ou 1/2 amargo.
3.3/5 (206 Votos)

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Pré-aqueçer o forno a 180 graus e colocar a castanha escolhida em uma assadeira e leve ao forno para tostar por a...

  • 1 lata de leite condensado
  • 350 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 pitada de sal
  • 30 g de manteiga
  • 60 g de pistache
  • 90 g de castanha do pará torrada
  • Cacau em pó para polvilhar
3.1/5 (356 Votos)

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