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Receitas
Pudim que não vai ao fogo e sem ovos
Por joanadarcnogueira@bol.com.br
Faça uma calda caramelizada com as 10 colheres açúcar e coloque na forma para pudim No liquidificador bata o le
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme leite
- 1/2 xícara leite morno
- 1 sachê de gelatina sem sabor
- 10 colheres de açúcar
Torta cremosa de frango com queijo
Por joanadarcnogueira@bol.com.br
Coloque os ingredientes da massa em um recepiente e vá trabalhando com as mãos até obter uma massa homogênea U
- Massa:
- 2 xícaras de trigo
- 1 ovo
- 100 g de margarina
- 1 colher de chá de fermento em pó
- meia colher de chá de sal
- Recheio:
- 250 g de peito de frango cozido e desfiado.
- 1 cebola
- meia xícara de molho de tomate (Pomarola) meia xícara de cheiro verde
- sal
- 5 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
- 100 g de queijo prato
- pimenta do reino
- 1 pitada de fermento em pó
Empadão de frango delicioso com palmito
Por joanadarcnogueira@bol.com.br
Misture em uma tigela o trigo e a manteiga até que vire uma farofa Acrescente os outros ingredientes e amasse bem...
- Massa:
- 400 g de farinha de trigo
- 200 g de manteiga gelada
- 1 ovo inteiro e 1 gema de ovo batidos para a massa
- sal a gosto (pode ser uma colher de chá)
- 6 colheres de sopa de leite
- 1 gema de ovo para pincelar a massa
- Recheio:
- 1 Kg de peito de frango desossado
- 1 cebola média picadina
- 2 dentes de alho picados e amassados
- 1 tomate picado sem pele
- 1 colher de sopa de azeite
- cheiro verde picado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de pomarola
- 1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
- 3 cubos de caldo de galinha
- azeitonas picadas
Torta de liquidificador fofinha
Por joanadarcnogueira@bol.com.br
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata, se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo, para
- 1 ovo
- 6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 pitada de orégano
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
- 1/2 cebola
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 pitada de sal
- Recheio:
- a gosto, pode ser carne picadinha, frango desfiado, sardinha refogada, lingüiça acebolada, queijo e presunto.
Geladão
Por joanadarcnogueira@bol.com.br
Em um liquidificador coloque 1 litro de leite, 1 lata e meia lata de leite condensado (reserve o restante), as duas
- 2 latas de leite condensado
- 1 litro de leite
- 2 colheres rasas de amido de milho
- 2 ovos
- 2 colheres rasas de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de margarina
- 4 colheres de leite
- 1 colher cheia de achocolatado em pó
Pudim que não vai ao fogo, fácil, rápido e delicioso
Por joanadarcnogueira@bol.com.br
Hidrate a gelatina em pó sem sabor e dissolva no leite Num liquidificador coloque 1 lata de leite condensado, 1 c...
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite ( previamente gelado)
- 1 xícara de chá de leite
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 3 colheres de sopa de açúcar (para a calda)
Doce de Leite Caseiro pastoso
Por joanadarcnogueira@bol.com.br
Coloque o leite e o açúcar em uma panela grande de fundo largo Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colhe
- 2 l de leite
- 4 xícaras de açúcar (750 g)
Bombom de travessa
Por joanadarcnogueira@bol.com.br
Colocar as latas de leite condensado em uma panela com a manteiga e fazer uma massa como um brigadeiro mole Coloca
- 250g de chocolate ao leite
- 250g de chocolate meio amargo
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 2 colheres de margarina
- 2 caixas de morango
Empadão preguiçoso
Por joanadarcnogueira@bol.com.br
bata todos os ingredientes da massa no liquidificador sempre deixando a farinha para o final e reserve Para o rech
- 3 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 2 e ½ xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
- Sal
- 1 colher cheia de fermento em pó ou 1 envelope
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- Recheio:
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 lata de milho escorrida
- Sal
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- ½ cebola picadinha
- 1 tomate picado sem pele
- 3 colheres de sopa de tempero verde
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colherinha de orégano
- Tempero completo
Queijadinha levíssima
Por joanadarcnogueira@bol.com.br
Bata todos os ingredientes no liquidificador até virar uma massa homogênea, amarelinha clara Se preferir a queij...
- 2 latas de leite condensado
- 1 pacote grande de coco ralado
- 1 pacote de queijo ralado
- 3 gemas
- Formas de papel para empada