A página de Juliana
Receitas
Bolo Arco Íris
Por juliana
Coloque os ovos, o iogurte e o óleo no liquidificador e bata por aproximadamente 5 minutos
- Para a Massa:
- 200 ml de iogurte
- 200 ml de óleo
- 4 ovos
- 2 copos americanos de açúcar
- 2 copos americanos de farinha de trigo
- 6 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de cada corante em gel (azul, verde, amarelo, rosa, roxo, vermelho e laranja)
- Para o Recheio:
- 2 ½ xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
- 6 ½ colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 2 ½ potes de cream cheese
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Para a Cobertura:
- 500 gramas de chantilly
- ¼ xícara (chá) de essência de baunilha
Macarrão com queijo
Por juliana
Em uma panela derreta a manteiga, junte o creme de leite e o leite Aqueça, porém sem deixar ferver Adicione os
- 1 pacote de macarrão cozido
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de queijo prato ralado
- 1 xícara (chá) de queijo provolone ralado
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Sorvete de Brigadeiro
Por juliana
Coloque numa panela 2 latas de leite condensado e 1 xícara (chá) de chocolate em pó, leve ao fogo médio, mexend...
- 2 latas de leite condensado (790 g)
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó (80 g)
- 500 ml de creme de leite fresco gelado (2 xícaras de chá + 1/3 de xícara)
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó (80 g)
Pudim de Leite Que Não Vai ao Forno caramelado
Por juliana
1°- Hidrate e dissolva 1 envelope de gelatina em pó sem sabor em 1 xícara (chá) de leite
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 2 colheres (sopa) de açúcar para caramelar a fôrma
Picadinho simples
Por juliana
Corte o filé em pequenos cubos
- 1 e 1/2 kg de filé mignon
- 1 cebola finamente picada
- 2 dentes de alho finamente picados
- 6 tomates sem pele e semente em cubos
- 20 ml de tomates pelati passados pela peneira
- 500 ml de caldo de carne concentrado
- Azeite extra virgem de oliva
- Manteiga sem sal
- Sal e pimenta do reino moída na hora
na Pressão
Por juliana
- Numa panela de pressão FORA DO FOGO coloque 250 g de peito de frango temperado a gosto, 200 g de mandioquinha co...
- 250 g de peito de frango temperado a gosto
- 200 g de mandioquinha cortada em cubos
- 1 cenoura pequena cortada em cubos
- 150 g da batata descascada e cortada em cubos
- 200 g de mandioca cortada em cubos
- 150 g de abobrinha brasileira cortada em cubos
- 150 g de abóbora cortada em cubos
- 100 g de ervilha torta
- 1 cebola pequena cortada em pétalas
- 4 dentes de alho cortados em lâminas
- 1 pimenta vermelha cortada em rodelas
- 2 folhas de couve rasgadas
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 envelopes de tempero pronto para saladas
Frango à Parmegiana
Por juliana
Tempere o peito de frango e passe a maionese, tentando cobrir todo o frango
- Filé de Peito de Frango
- Maionese
- Farinha de Rosca
- Molho de Tomate
- Mussarela
- Orégano
Frango ao Forno com Batatas e Óregano
Por juliana
Depois de bem limpas e lavadaas as coxas e sobrecoxas, junto com as batattascoloca-se o suco de limão, tempera-se ...
- 8 coxas e sobrecoxas de frango
- 8 batatas cortadas ao meio
- l suco de 1 limão grande
- 3 dentes de alho
- 5 colheres de sopa de oregano
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- sal a gosto
Mousse Ultrassónico
Por juliana
Em um refratário de vidro coloque o leite condensado, após despeje o suco do limão e com auxilio de uma colher g...
- Meio copo do suco de limões tipo taiti (aproximadamente 100ml);
- 1 lata ou caixinha de leite condensado (marca de sua preferencia).
Batata recheada ao molho de queijo com frango
Por juliana
Cozinhe as batatas até o garfo entrar com facilidade Corte a calabresa em cubinhos e frite em uma panela antiader
- 6 batatas grandes
- 1 peito de frango desossado (aproximadamente 600 g)
- 1 cebola pequena
- 1 dente de alho
- 1 cálice de vinho branco seco
- 1 copo de requeijão
- 200 ml leite integral
- 300 g de queijo parmesão, ralado
- 2 linguiça calabresa
- 1 pacote de batata palha
- sal, azeite, manteiga, salsinha, cebolinha, pimenta-do-reino