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Receitas
Arroz à Parmeggiana Estrela da Cozinha
Por Estrela_da_Cozinha, Estrela da Cozinha
Leve ao fogo metade do óleo, doure o alho e refogue o arroz
- 1 xícara (chá) de arroz;
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- 1 colher (chá) de Alho triturado sem sal Estrela da Cozinha;
- 1/2 xícara (chá) de Caldo de carne Estrela da Cozinha;
- 3 xícara (chá) água fervente;
- 500 g de carne moída;
- 1 tomate picado;
- 30g de Cebola Flocos Estrela da Cozinha;
- 1 pitada de açúcar;
- 300g de mussarela fatiada;
- 1 colher (sobremesa) de queijo ralado ;
- Sal;
- Salsinha e cebolinha Flocos Estrela da Cozinha;
Delicioso molho tártaro Estrela da Cozinha
Por Estrela_da_Cozinha, Estrela da Cozinha
Coloque a Base para Molho Tártaro Estrela da Cozinha imersa na água morna por 20 minutos
- 50g (Aprox. ½ Pote) de Base para Molho Tártaro Estrela da Cozinha;
- 1 xícara (chá) água morna;
- 250g de Maionese;
Filé ao Molho de Queijo com Alho Frito Estrela da Cozinha
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Para o molho, derreta a manteiga e acrescente a farinha de trigo
- 1 kg de filé mignon;
- quanto baste de sal;
- quanto baste de pimenta-do-reino preta;
- quanto baste de azeite;
- 150 g de requeijão culinário;
- 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo;
- 2 colher(es) (sopa) de manteiga;
- 4 copo(s) de leite;
- 80g de Alho Frito Estrela da Cozinha;
Macarrão Alho e Óleo Estrela da Cozinha
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Cozinhe o macarrão deixando-o al dente
- 1 pacote de macarrão 500g espaguete;
- ½ tablete de manteiga (não margarina);
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem;
- Ervas Estrela da Cozinha (Manjericão, orégano, salsa, cebolinha, tomilho);
- Sal a gosto, Gengibre em pó a gosto;
- 1 folha de louro Estrela da Cozinha;
- Alho Frito Crocante Estrela da Cozinha a gosto;