A página de Layanne
Receitas
Docinho de Leite Ninho
Por layanne
Misture todos os ingredientes até dar o ponto de enrolar
- 1 lata de leite Ninho
- 1 lata de açúcar
- 1 lata de leite condensado
Quindim
Por layanne
Coloque 4 ovos inteiros numa bacia, junte as oito gemas passadas na peneira, o açúcar e o coco
- 4 ovos inteiros
- 8 gemas
- 400g de açúcar
- 1 coco pequeno
- 1 colher de queijo parmesão ralado
- margarina e açúcar para untar
SONHO DE PADARIA
Por layanne
Para o creme de confeiteiro, coloque todos os ingredientes em uma panela e vá misturando sem parar com um fouet em...
- Massa:
- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colheres (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de rasas de açúcar
- 1 ovo inteiro
- 2 e ½ colheres (sopa) de margarina
- 3 tabletes de fermento fresco (15g cada)
- 250 ml de água
- Creme de Confeiteiro:
- 1 litro de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 7 gemas peneiradas caipiras
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Cobertura:
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro para polvilhar (impalpável)
Suspiro
Por layanne
Em uma batedeira bata as claras em neve, quando estiver assim continue batendo e vá acrescentando o açúcar de po...
- 5 claras de ovos
- 4 xícaras de açúcar refinado
MASSA (CASEIRA) PARA PASTEL
Por layanne
Junte os 04 primeiros ingredientes e faça uma farofinha
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de pinga
- 8 colheres (sopa) de água gelada
Pastel de forno
Por layanne
Em uma vasilha misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre Amasse bem até a massa ficar homogênea ...
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 150g de margarina
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1 gema para pincelar
- Um pouco de água morna para dar liga na massa
- Recheio de sua preferência.
Palitos de mussarela
Por layanne
Corte o queijo em palitos de 2 cm x 4 cm
- 2 pacotes de mussarela quadrados (aproximadamente 900 g)
- 1 xícara de farinha de trigo (120 g)
- 1 1/2 colher (chá) de pimenta rosa esmagada 5 ovos ligeiramente batidos
- 1 xícara de farinha de rosca (100 g)
- 2 xícaras de óleo (480 ml-para fritar)
Massa de empadinha diferente!
Por layanne
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque um pouco da massa nas forminha untadas com óleo e enfarinha...
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo Finna
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher se sobremesa de fermento
- Recheio a gosto
Esfiha
Por layanne
Misture o fermento com o açúcar e o sal até que forme uma calda Acrescente o óleo a água e a farinha até que
- Massa:
- 1 colher (sopa) de fermento biológico
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 5 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de água morna
- Farinha de trigo até dar ponto (3 xícaras mais ou menos)
- 1 gema para pincelar
- Queijo ralado para polvilhar
- Recheio:
- 150 g de presunto
- 150 g de mussarela
Coxinha de frango
Por layanne
Coloque o leite, o caldo de galinha e a manteiga numa panela
- 4 copo(s) de leite
- 4 copo(s) de farinha de trigo
- 1 tablete(s) de caldo de frango
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- Recheio
- 400 gr de peito de frango desossado cozido(s) e desfiado(s)
- quanto baste de tomate picado(s)
- quanto baste de cebola picada(s)
- quanto baste de azeite