A página de Layanne
Receitas
Panquecas
Por layanne
Colocar a margarina em uma panela, lavar ao fogo até derreter
- Ingredientes para o molho:
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 kg de carne moída
- 1 cebola picadinha
- 1 tomate picadinho sem sementes
- 1 pimentão pequeno cortado em filetes
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Usei sazon para carne
- 1 colher de sopa (rasa) de açúcar
- 1/2 lata de molho de tomate
- 1/2 lata de extrato de tomate
- 2 copos de água
- Cebolinha picadinha
- Requeijão (reserve)
- Mussarela (reserve)
- Ingredientes para a massa de panqueca:
- 2 Copos de leite comum (copo de 250 ml)
- 2 colheres de sopa de leite em pó instantâneo
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 pitada de sal
- 1 colher (rasa) de café de fermento em pó
Arroz de forno
Por layanne
Misture todos os ingredientes em uma vasilha
- Arroz cozido (sobras de arroz branco, galinhada com frango desfiado...)
- 1 lata de seleta de legumes
- 1 lata de molho de tomate
- 5 fatias de presunto picado
- Sal
- Pimenta do reino a gosto
- Orégano a gosto
- Opcional: 1 pimentão picado
- 1 copo de água
- 1 caixa de creme de leite
- Cheiro verde a gosto
- Fatias de queijo mussarela
Purê de batatas com carne moída e requeijão
Por layanne
Cozinhar as batatas, por 7 minutos na panela de pressão, sem casca e cortadas, assim que ficar cozidas, espremer a...
- 7 batatas inglesa (batatas médias)
- 1 colher de sobremesa (rasa) de margarina
- Sal a gosto
- 1/4 xícara de leite
- Molho de carne moída
- 600 gr de carne moída
- 3 dentes de alho amassadinhos
- 1 cebola grande picadinha
- 1 fio de óleo
- 1/2 lata de molho de tomate pronto
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de sopa de catchup
- Temperos de sua preferência: sal, pimenta do reino (eu usei um sache de condimento pronto, dá um gostinho a mais...)
- Cheiro verde picadinho
- Azeitonas (reserve)
- Mussarela cortada (reserve)
- 2 colheres de sopa de requeijão (reserve)
Arroz branco na pressão
Por layanne
Colocar na panela de pressão, o óleo, cebola e alho, refogar até a cebola murchar um pouco
- 2 xícaras de arroz cru
- 4 xícaras de água
- 1 cebola pequena picada
- 2 cabeças de alho picados
- 1colher de sopa de óleo
- Sal
- Azeitona para enfeitar o prato
Bife à rolê
Por layanne
Temperar os bifes com alho, sal, pimenta
- Bifes (alcatra)
- 3 dentes de alho
- 1 ½ cebola
- 2 tomates
- 1 pimentão
- Cenoura cortada em palitos
- 1 folha de louro
- 4 colheres de sopa de óleo
- 3 copos de água
- 1 cubo de caldo de carne
- 1 pitada de açúcar
- 3 colheres de sopa de molho de tomate
- Sal, pimenta, cheiro verde a gosto
- Palitos de dente
Cachorro quente de forma com mussarela
Por layanne
Modo de fazer o molho: colocar o óleo na panela, tomate, pimentão, lata de molho de tomate, extrato, água,
- Para o molho:
- 1 fio de óleo ou azeite
- 1 cebola grande cortada em rodelas
- 3 tomates picados
- 1 pimentão picado
- 1 lata de molho de tomate pronto temperado
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 pitada de açúcar
- 2 saches de sazon sabor do nordeste (ou o tempero de sua preferência)
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1/2 lata de água
- 17 salsichas grandes cortadas em rodelas
- 3 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 400 gr de mussarela cortada em filetes (reserve)
- orégano a gosto (reserve)
- Massa:
- 5 ovos
- 1/2 copo de óleo
- 2 1/2 copos de leite (copo de 250 ml)
- 3 1/2 copos de farinha de trigo
- 7 colheres de sopa de queijo ralado
- 4 colheres de sopa (cheia) de maizena
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Biscoito de polvilho
Por layanne
Colocar os ingredientes em uma vasilha e misture bem Colocar a água fervente e misture bem Colocar em um
- 4 xícaras de polvilho azedo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 2 ovos inteiros
- Sal a gosto
Milkshake de morango
Por layanne
Bater os ingredientes no liquidificador e servir
- 4 bolas grandes de sorvete de morango
- ¾ xícara de leite
- 2 colheres (de sopa) de leite condensado
- 1 colher (de sopa) de creme de leite
- Opcional: morangos cortados
- Calda de chocolate ou de morango para sorvete (para decoração do copo)
Iogurte Natural caseiro
Por layanne
Ferver o leite. Deixar amornar
- 1 litro de leite de saquinho (pasteurizado homogeneizado)
- 1 pote (200 gr) de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de leite em pó integral instantâneo
Bolinho de chuva
Por layanne
Misture bem os ingredientes, colocando o leite aos poucos ir colocando colheradas de massa pra fritar (use colher...
- 2 copos de farinha de trigo (copo de 250 ml)
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 copo de leite
- 1 colher de sopa (cheia) de fermento
- Óleo para fritar
- Canela com açúcar para polvilhar