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Receitas
Suflê de Cenoura
Por baarbara
Ferva as cenouras até estarem cozidas e amasse-as com um garfo ou use um espremedor de batatas
- 1/2 kg de cenoura
- 3 gemas
- 4 claras de ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo ou maisena
- 2 colheres de sopa de manteiga ou se preferir, 2 ¼ colher de chá de azeite
- 100g de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
Sour Cream
Por baarbara
Em uma batedeira bata o creme de leite até virar chantilly
- 200g de Creme de Leite fresco
- 1 pote de Cream Cheese (preferência pelo Philadelphia)
- 2 colheres de sopa de vinagre branco
- suco de 1/2 limão
- Salsa picadaver vídeo
- cebolinha picada
- 1/4 de colher de chá de sal
Frango Perfumado
Por baarbara
Bom para quem está fazendo a Dieta Dukan na fase de ataque
- 1 Quilo (s) de Filé de peito de frango picado sem pele
- 1 Cebola grande picada
- 5 Dente de alho amassado
- 1 1/2 Colher (es) de sopa de requeijão light
- 3 Colher (es) de sopa de iogurte natural desnatado
- 2 Colher (es) de sopa de de hortelã picadinha
- 1 Colher (es) de sopa de coentro picadinho
- 1 Colher (es) de sopa de cheiro verde picadinho
- 1 Pitada (s) de sal
- 1 Pitada (s) de pimenta do reino
Mexidão da Preguiça sem glúten e sem lactose
Por baarbara
Bom para quem está fazendo a Dieta Dukan na fase de ataque
- 2 Ovos
- 3 Fatia (s) de Blanquet de peru light
- 1 Fatia (s) de Tofu com 1,5cm de espessura cortado em cubinhos
- 1/4 Cebola
- 1 Punhado (s) de Cheiro verde
- 1 Pitada (s) de Sal
Shirataki com carne moída
Por baarbara
Bom para quem está fazendo a Dieta Dukan na fase de ataque
- 200 Grama (s) de Shirataki de Konjac ou Tofu
- 150 Grama (s) de carne moída
- 1 cebola pequena
- 3 Dente de alho
- 2 Colher (es) de sopa de cheiro verde picado
- 1 Colher (es) de café de pico de galo (molho de pimenta mexicano)
- 1 Pitada (s) de sal
- 1 limão
Torta light de ricota com presunto de peru
Por baarbara
Bom para quem está fazendo a Dieta Dukan na fase de ataque
- 2 Ovos
- 100 Grama (s) de ricota
- 1/2 Copo (s) americano (s) de requeijão light
- 1 Colher (es) de café de de fermento
- 1 Pitada (s) de sal
- 1 Pitada (s) de pimenta do reino
- 5 Fatia (s) de presunto de peru light
- 3 Colher (es) de sopa de salsa, cebolinha e coentro picadinhos
Mini Panquecas Americanas Dukan
Por baarbara
Bom para quem está fazendo a Dieta Dukan na fase de ataque
- 10 Colher (es) de sopa de Farelo de aveia
- 2 Ovos
- 150 ML de Iogurte natural desnatado
- 1 Colher (es) de sopa de Requeijão light
- 1 Colher (es) de chá de Fermento
- 1 Pitada (s) de Sal
Canjica
Por baarbara
Deixe o milho para canjica de molho na água de um dia para o outro
- 500g de milho para canjica
- 1 lata de leite condensado
- 400ml de leite de coco
- 500ml de leite
- 2 canelas em pau
- 10 cravos da índia
- 2 xícaras de coco ralado
- açúcar a gosto
- canela em pó a gosto
- amendoim moído a gosto
- água
Creme de Brócolis Gratinado
Por baarbara
Bom para quem está fazendo a Dieta Dukan na fase de cruzeiro PL
- 1 ou 2 maços de brócolis
- 1 cebola pequena
- 1/2 Xícara (s) de chá de leite desnatado
- 1 Colher (es) de sopa de requeijão light
- 4 Fatia (s) de queijo minas
- 1 Pitada (s) de sal
Carpaccio de rosbife com salada de rúcula
Por baarbara
Bom para quem está fazendo a Dieta Dukan na fase de cruzeiro PL
- 1 Quilo (s) de filé mignon (peça inteira)
- 1 a 2 maços rúcula
- 8 tomates picos
- 1 limão
- 4 Dente de alho
- 1 Punhado (s) de sal grosso
- 1 Pitada (s) de pimenta do reino
- 4 Colher (es) de sopa de água