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Receitas
Bolo fumilho
Por nathenya
Creme de milho: 1°- Em um liquidificador coloque 1 lata de milho verde escorrido, 100 ml de leite de coco, ½ xÃ...
- Creme de milho:
- 1 lata de milho verde escorrido (200 g)
- 100 ml de leite de coco
- ½ xÃcara de açúcar
- 2 ovos
- 10 g de queijo parmesão ralado
- 1/3 xÃcara (chá) de farinha de trigo (45 g)
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- Creme de fubá:
- 1 ½ xÃcara (chá) de leite (360 ml)
- 100 ml de leite de coco
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal amolecida
- 1 xÃcara (chá) de fubá (200 g)
- 1 xÃcara (chá) de açúcar (180 g)
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 40 g de queijo parmesão ralado
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 150 g de queijo meia cura fatiado
Polenta frita
Por nathenya
1°- Em uma panela, coloque 1 colher (sopa) de manteiga, 1 colher (chá) de alho picado e refogue em fogo baixo atÃ...
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de alho picado
- 4 xÃcaras (chá) de água
- 1 xÃcara (chá) de polenta instantânea
- sal e pimenta-do-reino moÃda a gosto
pães
Por nathenya
pão de leite caseiro: Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes e despeje sobre a farinha de trigo
- 2 tabletes de fermento biológico fresco
- 1 xÃcara (chá) de açúcar
- 2 xÃcaras (chá) de leite morno
- 1 ovo
- 1 xÃcara (chá) de óleo de soja
- 1 kg de farinha de trigo
- Pão doce com passas:
- 250 ml de leite
- 10 g de fermento biológico seco
- 500 g de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 60 g de açúcar
- 100 g de manteiga, derretida
- 2 ovos
- 150 g de uvas passas
chocolate puxa-puxa
Por nathenya
Para a massa: 1°- Num processador coloque 200 g de farinha de trigo, 50 g de cacau em pó, 75 g de açúcar e 175...
- Para a massa:
- 200 g de farinha de trigo (1 ½ xÃcara de chá)
- 50 g de cacau em pó (½ xÃcara de chá)
- 75 g de açúcar (½ xÃcara de chá rasa)
- 175 g de manteiga (¾ xÃcara de chá)
- Para o caramelo:
- 1 ½ lata de leite condensado
- 75 g de açúcar mascavo (½ xÃcara de chá)
- 80 g de manteiga (4 colheres de sopa)
- Para a cobertura:
- 100 g de chocolate branco derretido
- 100 g de chocolate meio amargo derretido
strudel
Por nathenya
Em uma vasilha, passe as maçãs no amido de milho
- 5 maçãs cortadas em cubos sem casca
- ½ xÃcara (chá) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
- ½ xÃcara (chá) de uvas passas pretas sem caroço
- ½ cálice de vinho branco
- 1 colher (café) de noz moscada
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 300 gramas de massa folhada
- 1 ovo
- ½ xÃcara (chá) de água
Biscoitinho de queijo minas
Por nathenya
1 - Coloque numa tigela 2 xÃcaras (chá) de polvilho doce e 1 colher (chá) de sal e misture
- 2 xÃcaras (chá) de polvilho doce (180 g)
- 1 colher (chá) de sal
- 4 colheres (sopa) de leite (50 ml)
- 4 colheres (sopa) de óleo bem quente (50 ml)
- 1 ovo
- 1 ½ xÃcara (chá) de queijo minas padrão ralado (ou queijo prato ou muçarela ou meia cura) (200 g)
Muffin salgado de salaminho
Por nathenya
Numa tigela misture 1 xÃcara (chá) de salaminho picadinho, 1 1/3 xÃcara (chá) de queijo prato em cubinhos, 1 ¼...
- 1 xÃcara (chá) de salaminho picadinho (100 g)
- 1 1/3 xÃcara (chá) de queijo prato em cubinhos (200 g)
- 1 1/4 xÃcara (chá) de farinha de rosca (125 g)
- 3 ovos
- 300 ml de leite
- 1 ½ colher (chá) de fermento em pó
- cebolinha picadinha e sal a gosto
Muffin de pizza
Por nathenya
Pré-aqueça o forno a 180 ° c
- 180 gr de farinha de trigo
- 1 clhr de chá de fermento em pó
- 150 gr de presunto + 100 de queijo. 3 ovos
- 10 cl de azeite e 10 cl de leite
- sal, pimenta e orégano
- 2 tomates frescos picados
- algumas azeitonas pretas
- Massa pão de provolone:
- 400 g de farinha de trigo
- 20 g de fermento biológico fresco
- 10 g de sal, de açucar, de leite em pó e de manteiga
- 250 ml de água
- Recheio:
- 500 g de queijo provolone, bacon, cebola e etc.
bolo de leite condesado
Por nathenya
Cobertura 1 - Em uma tigela coloque 1 lata de leite condensado, 4 colheres (sopa) de coco ralado seco e 1 ¾ xÃca...
- Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de coco ralado seco
- 160g de leite em pó
- Bolo
- 1 lata de leite condensado
- 300 ml de leite
- 300 ml de leite de coco
- 3 ovos
- 160g de farinha de trigo
- 130g de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 100g de coco ralado seco
- 4 colheres (sopa) de coco ralado seco
palitinho de pizza + casca de laranja cristalizada
Por nathenya
Junte o leite, o azeite, o sal e a farinha de trigo até ficar uma massa firme
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 ½ de xÃcara de leite
- 4 xÃcaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de sal
- ½ xÃcara de azeite
- 150 g de parmesão ralado
- recheie com o que desejar.
- Para a laranja: Cascas de laranja e açúcar cristal.