A página de Jenifer Cruz
Receitas
Bolo Floresta Negra
Por Jenifer Cruz
Em uma batedeira, bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar aos poucos, sempre batendo
- 6 ovos
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
- meia colher (chá) de fermento em pó
- meia xícara (chá) de rum
- 500 g de chantilly
- 1 xícara (chá) de cereja picadas
- 500 g de Cobertura Chocolate com Leite em raspas
- cereja inteiras para decorar
- óleo para untar
- farinha de trigo para polvilhar
Muffins com Gotas de Chocolate
Por Jenifer Cruz
Unte uma forma de muffins, ou coloque forminhas de papel nas formas de alumínio
- 1 2/3 xícara (chá) farinha de trigo
- ¾ xícara (chá) açúcar
- 1 ½ colher (chá) fermento químico
- 100g de manteiga derretida
- 2 ovos inteiros
- 100ml de leite em temperatura ambiente
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 120g de gotas de chocolate meio amargo