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Receitas
Salada de chuchu
Por Anaknipp
Em uma panela, doure o bacon com sua propria gordura
- meia xicara de chá de bacon picado 3 chuchus picados cozidos 2 saches de tempero em pó sabor legumes verduras e arroz 3 ovos cozidos picado
Maracoco
Por Anaknipp
Em um liquidificador, bata o suco com o maracujá
- 1 xicara de chá de suco de laranja gelado
- 4 colheres de sopa de polpa de maracujá
- 1 bola de sorvete de leite condensado
Bolinho de bacalhau com molho tapenade
Por Anaknipp
Massa : Em uma panela , aqueça o azeite, acrescente a cebola e o bacalhau
- Tapenade 150g de azeitonas pretas sem caroço 2 colheres de sopa de azeite 1 copo de requeijão cremoso
- Massa meia colher de sopa de azeite 1 cebola média ralada 500 g de bacalhau dessalgado aferventado e desfiado 500g de batata cozida e espremida 2 sachês de tempero em pó sabor massas batatas e arroz 3 gemas de ovos 3 colheres de sopa de salsa picada
Suflê de chocolate
Por Anaknipp
1 tablete de chocolate meio amargo meia xicara de chá de manteiga 2 colheres de sopa de chocolate em pó meia xica
- 1 tablete de chocolate meio amargo meia xicara de chá de manteiga 2 colheres de sopa de chocolate em pó meia xicara de chá de açúcar 5 gemas e 5 claras
Batatas ao funghi
Por Anaknipp
Em uma panela, cozinhe as batatas até ficarem levente macias escorra a água e reserve
- 5 batatas sem casca em rodelas
- meia xicara de chá de funghi seco
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- meia xicara de chá de leite integral
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 150g de mussarela fatiado
- 2 colheres de sopa de queijo parmezão rechead
Milkshake tropical
Por Anaknipp
Em um liquidificador bata todos os ingredientes e sirva
- 1 bola de sorvete de leite condensado
- meia xicara de cha de leite integral
- 1 rodela de abacaxi picada
- 1 colher de sopa de folhas de hortelã
Mix de folhas refogadas
Por Anaknipp
Molho : Em uma tigela, misture o zeite com o gergilim e o fondor
- Molho
- meia xicara de chá de azeite
- meia colher de sopa de gergilim branco
- meia colher de sopa de fondor
- Refogado
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1 maço de espinafre sendo apenas as folhas
- meio maço de couve rasgada
- 1 pé de acelga rasgada
Salada de iogurte
Por Anaknipp
Em uma panela, misture o azeite, o iogurte , o fondor e o manjericão até obter um molho
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 copo de iogurte natural
- meia colher de sopa de fondor
- 4 colheres de sopa de manjericão
- 200g de agrião baby
- meio abacate pequeno cortado em pedaços
Pavê cremoso de maracujá
Por Anaknipp
Em um refratario , derreta o chocolate , em banho - maria , com meia lata de creme de leite
- 1 tablete de chocolate ao leite picado 1 lata de creme de leite meia medida de suco de maracujá concentrado 1 pacote de biscoito champanhe 1 xicara (chá)de leite integral chocolate ao leite (raspas) para decorar
Abacaxi ao pesto
Por Anaknipp
Em um processador , bata a hortelã com a castanha de caju e o creme deleite
- 1 xicara de chá de hortelã meia xicara de chá de castanha de caju 1 caixa de creme de leite sem soro 1 colher de sopa de manteiga 1 abacaxi médio em rodelas