Receitas especiais para Verão - 815 receita(s)
Mais receitas de Verão
Docinho de leite em pó
Por Lécio Fernandes da Cunha
Em uma vasilha plástica e grande, coloque o leite em pó e o açucar refinado
- 400g de leite em pó (o equivalente a 1 lata, da marca que preferir)
- 400g de açúcar refinado
- 200ml de leite de coco (o equivalente a 1 garrafinha, da marca que preferir)
salada california
Por mariaferreira
1.Tempere o frango com sal, pimenta do reino e azeite, frite em frigideira antiaderente, corte em laminas e reserve
- •Alface Americana
- •Agrião (s/ talos)
- •Manga (Tomy)
- •Abacate
- •Ovo Cozido (1 por pessoa)
- •Palmito
- •Milho
- •1 Filé de Frango (ou 3 kani-kama) (por pessoa)
Salada Tropical ao Molho de Chocolate Picante
Por maxminato, Max Gastronomy
1) SALADA TROPICAL Em uma tigela ou saladeira, picar com as mãos o alface em pedaços pequenos
- 1/2 cabeça de Alface Crespa
- 1/4 maço de Cebolinha
- 1/4 maço de Salsa
- 5 ramos de Coentro
- 5 folhas de Hortela Pimenta
- 100g de Tomate-grape
- 100g de Uva verde sem semente (Thompson)
- 100g de Uva preta sem semente (Sugrasixteen ou Midnight Beauty)
- 100g de Uva vermelha sem semente (Crimson)
- 1 unidade de Maça verde
- 1/2 unidade de Limao Siciliano
- 100g de Chocolate Amargo Fracionado
- 50g de Manteiga com sal
- 2 colheres de sopa de Shoyu
- 100ml de Sake
- Sal
- Pimenta calabresa
Mousse de Chocolate com Creme de Leite
Por Marla Graf
Em um recipiente, coloque o creme de leite e leve ao fogo, em banho-maria, para aquecer
- 1 Creme de Leite
- 1/2 meio tablete de Chocolate Meio Amargo , picado
- 1/2 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor (3g)
- 2 claras
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de raspas de chocolate Meio Amargo para decorar
Clericot com espumante
Por Mestre-Cuquinha
Utilize uma jarra e despeje sobre as frutas o licor, deixando elas marinarem por alguns minutos
- 1 garrafa de espumante seco gelado
- 2 xícaras de frutas picadas
- 2 cálices de licor de laranja
- Gelo picado
- Açúcar a gosto
Torta de limão com cobertura de suspiro
Por melzi
Nesta torta de limão, você pode substituir o suco de limão por outras frutas como o maracujá, por exemplo
- Massa:
- 3 gemas
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de leite
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- farinha suficiente para a massa desgrudar das mãos
- Recheio:
- 2 Lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 xicara de suco de limão / ou 2 pacotinhos de suco em pó
- Cobertura:
- 3 claras batidas em neve
- 6 colheres de açúcar
Sorvetone refrescante
Por Andressa Rufino
Transforme o seu panetone em uma sobremesa deliciosa e refrescante, garanto que você vai adorar!
- 1 Chocotone de 500g
- 500 g de sorvete
- 1/2 xícara de creme de leite
- 100g de chocolate branco
- 200g de chocolate meio amargo
- confeitos de chocolate tipo Confetti ou MM's
- Essência de Amarula
- Açúcar
- Água
Bolo pra aniversário
Por pytuxa, Blog Festalamur
Pão de ló: bater os ovos e o açúcar até ficar cremoso adicionar os outros ingredientes (exceto o fermento) e
- Pão de ló :
- 4 ovos
- 1 1/2 copo de açúcar (usei copo de requeijão de vidro 250 ml)
- 2/3 copo de leite
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio, doce de leite com pêssegos, ingredientes:
- 1 lata de 800 gr de doce de leite pastoso
- 1 lata grande de doce de pêssegos em calda
- 1/2 lata de creme de leite com o soro
- Calda para molhar o bolo:
- 2 copos da calda do doce de pêssegos do recheio
- 1/2 copo de água
- misture os 2 ingredientes:
- Glacê de leite condensado:
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 lata de leite condensado
- Glacê com gordura vegetal:2°opção
- 1 lata de leite condensado
- 250 gramas de gordura vegetal hidrogenada
- 1 colher (café) de essência de baunilha
Pimentão recheado na panela de pressão
Por pytuxa, Blog Festalamur
Lave bem os pimentões Faça um buraco no pé de cada pimentão, como uma tampa Retire toda a semente de dentro l
- 2 pimentões médios ou grandes
- 300 g de carne moída
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- Sal a gosto
- 1 pedaço pequeno de bacon (opcional)
- 1 cenoura pequena (opcional)
- 2 fatias de presunto
- 2 fatias de queijo
- 3 colheres (sopa) de requeijão
- 1litro de molho de tomate pronto
Suco de Melancia e Chia
Por Lud
Bater no liquidificador a polpa de melancia, sementes de chia e a água
- - 4 xícaras de polpa de melancia sem sementes e picada
- - 1 colher ( sopa ) de sementes de chia
- - 1 xícara de água
- - gelo a gosto
Salada de macarrão Harussame
Por Déborah
Coloque 2 litros de aguá para ferver
- 200gr de harussame
- 2 col. de sopa de semente de gergelim torrado a gosto
- 1 xicara de café de vinagre de arroz japonês
- 1 colher de sal
- 1 pepino
- presunto a gosto
- omelete
Mousse Delícia de abacaxi
Por Dianafreitas
Super verão, além de leve e refrescante, essa mousse de abacaxi fica deliciosa!
- 1 abacaxi
- 800 ml de água
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 gelatinas sabor de abacaxi
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!