Receitas especiais para Verão - 815 receita(s)
Mais receitas de Verão
Sorvete Três Camadas
Por EDERSON REGO
Primeira camada: 1. E uma panela coloque a lata de leite condensado, 2latas medidas de leite, 3 gemas 2
- • 1 lata de leite condensado
- • 1 lata de creme de leite
- • 1 l de leite
- • 3 ovos
- • 10 colheres de açúcar
- • 6 colheres de chocolate em pó
- • 2 colheres de sopa de amido de milho
Supreme Nevada com Pimenta Rosa
Por Elaine
Sobremesa requintada, ótima para ser servida em ocasiões especiais
- Creme:
- 300 grs. de chocolate branco
- 200 grs. de requeijão cremoso
- 250 ml. de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1/4 de xícara de chá de pimenta rosa picada
- Calda:
- 250 grs. de morangos frescos
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/4 xícara de chá de água
Sorvete de Manga
Por Leticia teixeira felix
Delicioso para o verão
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 5 mangas espada grandes
Mingau de tapioca baiana
Por MarianaThomazzoni
Sobremesa leve, para comer a qualquer hora
- 1 litro de leite
- 1 caixinha de leite condensado de sua preferência
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 xícara de chá de tapioca YOKI especial para sobremesas
Bolinhos de laranja
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Uma receita testada e mais que aprovada!
- 2 laranjas sem casca e sem sementes (deixe a parte branca- é rica em pectina)
- 1 xíc de açúcar ou 1/2 de adoçante culinário
- 2 ovos
- 1/2 xíc de óleo
- 1 xíc bem cheia de amido de milho
- 1 xíc. bem cheia de farinha de arroz
- 1 CS de fermento em pó
- 1 pitada de bicarbonato de sódio.
Bolo Charge
Por Michele Sedano
Bata as claras em neve e reserve
- 4 ovos
- 200 g de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 e 1/2 xícaras( chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado cozida por 30 minutos na pressão
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído grosseiramente
- Cobertura:
- 300 g de chocolate ao leite
- 1 lata de creme de leite
- 3 chocolates Charge picados
Torta salgada (festa)
Por nattyrocca
Tire as bordas do pão. Pasta de frango: frite a cebola, alho em 2 colheres de azeite e coloque o peito de frango,...
- - 4 pacotes de pão de forma
- - 2 peitos de frango
- - 750g de maionese
- - 300g de azeitonas sem caroço
- -6 ovos (cozidos)
- -2 colheres (sopa) de catchup
- -2 colheres (sopa) de mostarda
- -1kg de batatas(cozidas e espremidas)
- -1 lata de milho (escorrido)
- -1 lata ervilha (escorrido)
- -3 cenouras (raladas fina)
- -200ml de leite
- -1 colher (sopa) de manteiga
- -2 tabletes de caldo de frango
- -1 cebola (picada)
- -2 dentes de alho (amassados)
- -200ml de azeite
- -cheiro verde a gosto (picado)
- -sal à gosto
- -1 saco de arroz de 5kg vazio
Caipirinha de Morango
Por Natália Júlia
Verão, gostoso. Festa e recepções
- 6 morangos grandes e maduros
- 1 dose de vodka
- 1 colher de açucar
- gelo a vontade
Pudim de sorvete de verão
Por Kelzinha
Caramelo: Numa frigideira funda derreter o açúcar, em seguida acrescentar aos poucos a água mexendo bem Caram
- 1° camada:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite ( utilize a lata de leite condensado como medida para o leite de vaca)
- 3 gemas
- 2° camada:
- 1 lata de leite
- 2 colheres de Nescau
- 3° camada:
- 3 claras em neve
- 4 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- Caramelo:
- 1 xícara de chá de acúcar
- 1/2 xícara de chá de água fervente
Carpaccio de lagarto
Por jaumbetum
O Carpaccio consistia em finas fatias de carne crua, temperadas com molho de mostarda, alcaparras e limão
- Carpaccio
- 1 kg de lagarto
- 2 cebolas cruas médias
- 2 dentes de alho
- 350ml de vinho branco seco
- 75ml de óleo
- Manteiga para untar o lagarto
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Molho de mostarda
- 100g de mostarda
- Suco de 1 limão siciliano
- Azeite de oliva para regar
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora para polvilhar
- Finalização
- Folhas de rúcula
- Folhas de alface frisée
- Queijo parmesão em lâminas finas
- Alcaparras para polvilhar
Entrada fresca de tomates recheados
Por Susana, Su Delícia
Hoje venho trazer uma entrada que fiz para a minha família
- 2 queijinhos frescos de cabra cortados em cubinhos
- 10 azeitonas pretas descaroçadas e cortadas em rodelas
- salsa picada
- 6 azeitonas descaroçadas inteiras para decorar
- 2 alhos picados bem fininhos
- 1/2 cebola picada fininha
- 1/2 pimento vermelho cortado em cubinhos
- sal
- vinagre balsâmico
- folhas de hortelã para decorar
- 6 tomates
Cone trufado de maracujá
Por Kelzinha
Coloque água em uma panela e deixe ferver, apague o fogo e derreta o chocolate em banho-maria
- - 500 g de chocolate branco ao leite (picado ou ralado)
- - 1/2 lata de creme de leite sem soro (em lata)
- - 8 colheres de sopa de suco de maracujá (suco da fruta, sem adição de água)
- - 300 g de chocolate ao leite (para banhar os cones)
- - Cones de biscuito
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!