Almejas brancas - 2 receita(s)
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Chef Damien ensina como usar corretamente uma faca de cozinha
Usar uma faca de cozinha, até pelo seu tamanho, pode ser meio apavorante e até perigoso, mas sabendo como usar e como segurá-la, você vai picar o que quiser rapidinho e sem riscos!
Mais votadas: Almejas brancas
Almejas ao Molho Verde
Por maxminato, Max Gastronomy
Ricos em proteínas, estes moluscos são deliciosos!
- 1) Almejas
- 100 (cem) gramas Almejas Brancas
- Sal
- Limão Siciliano
- Pimenta do Reino Branca moída
- 2) Molho Verde
- 1 (uma) colher de sopa de vinagre
- 8 (Oito) colheres de sopa de Maionese
- 8 (oito) ramos de Salsa fresca
- Sal
Almejas Gemadas
Por maxminato, Max Gastronomy
Uma combinação exótica e fantástica pela mistura de sabores
- 3 (três) dentes de Alho picados.
- 5 (cinco) gemas de Ovos Brancos.
- 100 (cem) gramas de Almejas Brancas frescas.
- Sal.
- Pimenta Calabresa.
- Azeite de Oliva.
- Tomates-Cerejas.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!