Receita de molho verde - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Também conhecidas por batatas douradas ou mesmo batatas bravas, elas são super fáceis de fazer e deliciosas! Uma ótima pedida como acompanhamento para carnes e grelhados em geral, mas também perfeitas como aperitivo ou belisquete com os amigos!
Mais votadas: Molho verde
Almejas ao Molho Verde
Por maxminato, Max Gastronomy
Ricos em proteínas, estes moluscos são deliciosos!
- 1) Almejas
- 100 (cem) gramas Almejas Brancas
- Sal
- Limão Siciliano
- Pimenta do Reino Branca moída
- 2) Molho Verde
- 1 (uma) colher de sopa de vinagre
- 8 (Oito) colheres de sopa de Maionese
- 8 (oito) ramos de Salsa fresca
- Sal
Todos os molhos que você precisa para acompanhar suas carnes e vegetais
Um bechamel perfeito e fácil, um molho de tomate caseiro, um molho de iogurte ou queijo... são definitivamente o que precisamos para acompanhar carnes ou vegetais e fazer um jantar diferente e irresistível. As receitas que aqui apresentamos têm várias coisas em comum: são todas deliciosas, são fáceis e não podem faltar no seu repertório de cozinha. Quer prefira molhos mais frescos, cremosos ou vegetarianos, todos combinam com os seus recheios preferidos!
Lasanha de berinjela
Por sellminha
Em uma panela ferva a água e coloque as fatias de berinjela, deixe escaldar por 2 minutos Reserve Em uma panela
- 3 xícaras de chá de água
- 2 berinjelas médias cortadas em fatias (sentido do comprimento)
- Molho vermelho:
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassado
- 7 tomates sem pele e sem semente cortados em cubos
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- Sal a gosto
- Molho verde:
- 2 xícaras de chá de creme cheese
- 3 xícaras e meia de chá de ricota
- 2 claras
- 1 colher de sopa de folhas de hortelã
- 1 colher de sopa de salsa
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado para polvilhar
molho branco 
molho Worcestershire 
molho de pimenta vermelha 
milho verde fresco 
molho para salpicão 
milho verde em lata
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!