Deliciosas receitas de aperitivos - 506 receita(s)
Mais receitas de Aperitivos
Molho de mostarda e mel
Por gabiregal
Delicioso molho para acompanhar carnes e peixes
- 1/2 cebola pequena
- 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
- 4 colheres (sopa) de mostarda de Dijon
- 3 colheres (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de gengibre picado
Cebola à milanesa
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Corte a cebola em rodelas não muito finas
- 1 Cebolas grandes
- Um pouco de cerveja
- Tempero de alho e sal a gosto
- Um envelope de Sazón vermelho
- Farinha de trigo
- Óleo para fritar
Sembei
Por diegomonezzi
Biscoito da sorte japones
- 1/2 xíc. de farinha
- 1/4 xíc. de açucar
- 1/2 xíc. de maltose (pode ser o karo)
- 1 col. sopa de maizena
- 2 ovos
- 1 col. chá de água de flor de laranja
Maionese Rápida
Por Juliana Gomes
Bater no liquidificador, acrescentar o óleo como um fio e aos poucos
- 2 ovos
- 2 colher de limão ou vinagre
- sal a gosto
- 2 xicaras de óleo
Barrinha de Cereal
Por Andressa Rufino
Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture
- 2 xic chá de aveia em flocos
- - 2 claras
- - 2 bananas passas (secas) picadinhas (pode ser uva passa também)
- - 1 banana amassada
- - 3 col sopa de mel (ou adoçante)
Quibe frito
Por Lécio Fernandes da Cunha
Lave o trigo e deixe de molho na água por uma hora
- 3 xícaras (chá) de água
- 1 1/2 xícara (chá) de trigo para quibe
- 1/2 xícara (chá) de cebola bem picada
- 1 1/2 colher (sopa) de hortelã picada
- 500g de carne moída (PatinhoFriboi)
- sal e pimenta do reino a gosto
- óleo
Bolachinhas salgadas
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Bolachinhas salgadas. Conheça nossa receita
- Ingredientes:
- 1 xíc. 200 ml de farinha de arroz
- 100 ml de amido de milho
- 1 colherinha de sal ou a gosto
- 2 ovos (gemas sem pele - não deixa gosto de ovo)
- 1 CS rasa de fermento químico em pó
- 3 CS de óleo de canola (não deixa sabor)
- Água gelada para dar liga (mais ou menos 6 CS)
Empadinha de frango com massa de azeite
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Massa Coloque a manteiga, a farinha e o sal em uma bacia
- Massa
- - 400 g de farinha de trigo;
- - 2 gemas;
- - 1 xícara (das de café, 50 ml) de água;
- - 1 colher (das de café) de sal;
- - 200 g de manteiga;
- - 2 colheres (das de sopa) de azeite.
- Recheio:
- - 1 peito de frango cozido e desfiado;
- - cheiro-verde, cebola, alho, pimentão ou meu tempero preferido;
- - polpa ou molho de tomate;
- - opcional:
- - azeitonas e palmito ou champinhos picados;
- - creme de leite ou requeijão cremoso.
Coxinha de mandioca
Por Paolla Drummond
Cozinhe os pedaços de mandioca em água com o sal até ficarem macios
- 1kg de mandioca (aipim) descascada e cortada em pedaços
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1kg de peito de frango
- 5 azeitonas picadas
- 1/2 xícara (chá) de cebola picada
- 1/2 xícara (chá) de salsa picada
- Pimenta-do-reino e sal a gosto
- Farinha de rosca
- 2 gemas batidas
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Óleo para fritar
Carpaccio
Por monicanevesmk
Limpe a peça e retire todas as gorduras da superfície
- 1 pedaço de 1 kilo aproximadamente de filé mignon bovino limpo
- 6 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 3 colheres de sopa de mostarda de boa qualidade
- 3 colheres de sopa de alcaparras escorridas
- 6 colheres de sopa de queijo parmesão ou queijo pecorino ralado
Pão de Batata recheado
Por Andressa Rufino
Massa: Bata no liquidificador o leite, as batatas, os ovos, o queijo ralado, o açúcar, o óleo o sal e o ferme...
- 1 kg de farinha de trigo sem fermento
- 50 g de fermento seco para pão
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sal
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 pacote de queijo ralado
- 2 batatas medias cozidas
- 2 ovos
- 1 ovo para pincelar
- 1 calabresa
- 300 g de queijo mussarela
- 300 g de presunto de peito de peru
- orégano
- creme de leite
- maionese
Bolinho de Bacalhau e Mandioca delícia
Por Jenifer
Bolinho de Bacalhau e Mandioca
- 300 g de bacalhau ling
- 500 g de mandioca cozida
- Sal a gosto
- Pimenta - do - reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 clara
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!