Deliciosas receitas de aperitivos - 506 receita(s)
Mais receitas de Aperitivos
Alichella
Por monicanevesmk
Frite o alho no azeite, sem deixar queimar
- 1 xícara de chá de azeite extra virgem
- 3 dentes de alho socados
- 120 g de aliche, devidamente escorridos
- 1 xícara e meia de salsa picadinha
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1 folha de louro
- 1 colher de sopa de orégano seco
- 1 colher de pimenta calabresa seca
Torresmo de panela de pressão
Por ALESSANDRA SOUSA
Coloque a barriga picada na panela de pressão e tempere com o sal
- 1/2 kg de barriga picada em pedaços
- Sal a gosto
- Cerca de 1/2 litro de óleo (o suficiente para cobrir a carne)
Filezinho aperitivo com cachaça
ProveReceita TOPPor Andrea - blog Aromas e Sabores, Aromas e Sabores
Imagine que é sexta à noite e você saiu para comer e beber com os amigos e essa carne aperitivo está lá com vo...
- 500 g de carne de vaca (filé mignon ou outra carne macia) em cubos ou tiras
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
- 1 cebola grande em rodela
- 30 ml de cachaça
- 3 colheres de sopa de molho shoyu
Coquinho
Por Paolla Drummond
Levar tudo ao fogo alto mexendo sempre Quando começar a secar,diminuir o fogo e continuar mexendo até o açúcar...
- 2 xicaras de chá de coco em quadradinhos sem a parte escura
- 1 xicara de chá de açúcar
- 1/2 xicara de chá de água
Enroladinhos de Salsichas com mostarda
Por GUIDA
Peneire junto as massas. Junte a margarina e corte com duas facas, até ficat uma farofa
- 2 Gemas
- 3 Colheres de margarina
- Mostarda
- 1 Xícara de trigo
- 1 Xícara de maizena
- Salsichas
- Pitada de sal
Aperitivo de carne moída
Por phcolognese
Em um processador coloque 2 dentes de alho, 1 cebola pequena cortada em 4 partes, 50 g de bacon e bata bem até for...
- 2 dentes de alho
- 1 cebola pequena cortada em 4 partes (100 g)
- 50 g bacon (½ xícara de chá)
- 400 g de carne moída (1 ½ xícara de chá)
- 3 colheres (sopa) de creme de cebola em pó (25 g)
- sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Biscoitos de Maizena
Por kath_as
1.Amasse bem a maizena com os outros ingredites, até que forme uma massa lisa e consistente 2
- -200 g de maizena
- -5 colheres de sopa de farinha de trigo
- -5 colheres de sopa de açúcar
- -3 colheres de sopa de coco ralado
- -1 xícara de margarina sem sal
Musse de atum
Por Luiz Antônio Carmo
Hidrate a gelatina sem sabor na água fria e leve ao banho maria até dissolver bem
- 1 sachê de gelatina sem sabor
- ½ xícara de chá de água fria
- 1 caixa de gelatina sabor limão
- 1 xícara de chá de água fervente
- 4 fatias de pão de forma
- 1 xícara de chá de maionese
- 1 xícara de chá de creme de leite
- ½ xícara de chá de catchup
- 2 latas de atum
- sal e pimenta
Tabule
Por Jenifer Cruz e Isabele Timmermann
Tabule é um prato libanês de salada, freqüentemente degustado como um aperitivo
- 3 xícaras de trigo para kibe lavado e escorrido
- 10 tomates para salada pequenos sem sementes, em quadradinhos
- 3 xícaras de salsa bem picada
- ¾ xícara de cebolinha verde bem picada
- 1 ½ xícara de hortelã bem picada
- 1 cebola média bem picada
- 3 pepinos pequenos descascados e cortados em cubinhos
- sal, suco de limão e azeite a gosto
- 1 alface separada em folhas e lavada
Churrasco vegetariano
Por Suzana Lima de Araujo
Para os espetinhos menores você pode intercalar os legumes com torresmo de soja e tofu
- Os legumes principais que podem ser preparados num churrasco vegetariano são os seguintes: abobrinha, batata, cogumelos, pimentão, cebola, milho verde, berinjela, abóbora e cenoura. Alguns podem ser cortados em cubinhos, temperados e colocados diretamente no espeto, como a abobrinha, a abóbora, a berinjela, o milho verde, o pimentão e a cenoura. Outros ficam melhores quando embrulhados em papel alumínio e levados à grelha. Você pode temperá-los antes com alho, shoyo e azeite. É o caso da batata, por exemplo, que deve ser cozida por 10 minutos e em seguida embrulhada no papel alumínio e colocada na grelha. Pode ser retirada quando estiver macia, e provavelmente criará uma casquinha crocante e gostosa!
Maionese Caseira
Por Dario Ramires
Coloque uma colher de sopa de água fervente em um recipiente fundo
- Maionese
- Ovo
- Óleo
- 1 colher de vinagre
- 1 colher de mostarda
- sal e pimenta a gosto
Sushi de Frios
Por Isabella Cristina Fernandes Xavier
Corte as abobrinhas em fatias finas no sentido diagonal
- 150g de lombo defumado
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 3 abobrinhas italianas pequenas
- sal e pimenta - do - reino a gosto
- 1 dente de alho amassado
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!