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Alimentos mal cheirosos, mas deliciosos! Você provaria algum?

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Receitas sem Fronteiras

Embora gosto e cheiro estejam intimamente ligados, às vezes seu nariz pode enganá-lo. Aqui estão 12 alimentos fedorentos, mas surpreendentemente deliciosos!

© iStock / Getty Images Plus / bonchan

Ovos dos 100 anos ou Ovos centenários

Ao contrário do que dizem, esta iguaria chinesa não tem 100 anos quando servida para consumo humano. Eles têm algumas semanas a alguns meses de idade e são feitos de ovos de imersão em solução salina. O método tradicional requer o uso de argila alcalina na solução, embora também possa incluir cascas de arroz, cal viva e cinzas. Isso resulta em um odor bastante pungente, mas o sabor é realmente muito bom (alguns podem dizer "um gosto adquirido"). Uma combinação de amargo, doce e salgado é o que você pode esperar das claras de ovo gelatinosas e gemas escuras.


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