A mais louca das casas feitas em pão de especiarias!
Nós sempre estivemos fascinados pelas histórias infantis e os contos dos irmãos Grimm fazem parte desta nossa paixão. A história de Joãozinho e Maria é conhecida de todos e a famosa casa de bolos, doces, balas... também entre tantas outras. Na maioria dos países europeus, inclusive França e Portugal, o nome do conto é Hansel e Gretel!
Tradicional, principalmente na Europa, a casa feita com bolo de especiarias, em tamanho pequeno, desta vez foi apresentada em versão gigante em Londres.
Esta história é feita para vocês. A pâtisserie londrina Biscuiteers acaba de fabricar a mais extravagante, a mais sofisticada, a mais luxuosa das casas em bolo de especiarias.
Encomendada por National Trust, uma associação que conserva e coloca em valor monumentos e lugares de interesse coletivo, a casa é uma réplica miniatura do Waddesdon Manor, um solar estilo "neo-renascimento francês" construída no fim do século XIX no condado de Buckinghamshire (a noroeste de Londres) pelo barão Ferdinand von Rothschild. Um local muito agradável realmente.
Torres, telhados, janelas, como a maioria das belas mesas, cadeiras, mesas, tapetes, lareiras esculpidas ... Tudo foi cuidadosamente copiado e feita de pão (bolo, biscoitos) de especiarias e glace. Existe até um pequeno bilhar e um adorável piano.
Para falar em números, a realização do solar levou mais de 500 horas de trabalho e também 30 quilos de manteiga e açúcar, 240 ovos e 216 quilos de glace.
Confiram este minucioso e deslumbrante trabalho no vídeo:
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