Torta rústica de ameixa, doce como da Bretanha? Sim!
PorMélanie Moreira,
Esta iguaria bretã nos adoça o outono ... crocante, deliciosa e só a nota frutada e doce! Nós mostramos como você pode fazê-la em casa:
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ingredientes
Para a massa:
- 250 g de farinha
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
- 175 g de manteiga
- 2 gemas
- 100 ml de água gelada
- 1 ovo batido para pincelar
- Açúcar mascavo para polvilhar
- Amêndoas para polvilhar
Para o recheio:
- 500 g de ameixas frescas
- 1 colher (de chá) de canela
- 1/4 colher (de chá) de noz-moscada
- 50 g de açúcar
- Sal
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