Torta rústica de nectarina: a sobremesa prática que você tem que provar!
PorMélanie Moreira,
As nectarinas são uma das frutas por excelência do verão, mas podemos usá-la durante o ano todo, principalmente para fazer tortas deliciosas e práticas como esta torta rústica. Se tiver dificuldade em encontrar belas nectarinas, substitua-as por pêssegos e terá um ótimo resultado.
© Getty Images / Dubravina
Ingredientes
Para a massa brisée:
- 200 gr de farinha
- 100 gr de manteiga macia
- 2 gemas
- 100 gr de açúcar granulado
- Um limão orgânico
- Uma pitada de sal
Para o recheio:
- 4 nectarinas (ou pêssegos)
- 2 ovos
- 70 g de açúcar granulado
- 15 cl de natas frescas para sobremesas
- Um pouco de açúcar em pó para polvilhar
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