Receitas maravilhosas feitas com massa de choux!
A Redação,
Você talvez nunca tenha imaginado como uma receita de choux pode se transformar em várias receitas de sobremesas incrivelmente deliciosas.
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gland (bolota) ou salambô
Uma simples receita de choux se transforma nesta linda e deliciosa sobremesa. Bolotas são frutos do carvalho que os esquilos e outros animais comem. Os confeiteiros as chamam de glands (bolotas em francês) e são uma pâtisserie feita com choux, ligeiramente alongada e recoberta com glace e confeitos para imitar a gland (bolota) original. Nossa sugestão é utilizar fondant colorido e confeitos. O resultado é sensacional, saboroso e lindo como você vê a foto.
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