Tortellini de presunto em caldo picante, o prato mais delicioso desta temporada!
PorMélanie Moreira,
Uma receita tradicional italiana que vai te conquistar
© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci
Ingredientes para 4 pessoas
Estes tortellini de massa recheada são o prato perfeito, pois são muito saborosos e consistentes. Eles são normalmente servidos em um caldo picante, ao qual você também pode adicionar creme e endro fresco e/ou um pouco de queijo parmesão. Vamos experimentar?
Para a massa:
- 400 g de farinha
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
Para o recheio:
- 150 g de presunto
- 150 g de mortadela
- 100 g de presunto serrano
- 170 g de parmesão em pó
- 1 ovo
- 1 pitada de noz-moscada
- Sal e pimenta a gosto
Para o caldo:
- 20 ml de caldo de frango ou vegetal
- 1 chili verde picado
- 1 colher de chá de pimenta preta
Outros artigos quentinhos, saídos do forno!
Enchiladas com cubinhos de bacon...
Cordeiro com figos e amêndoas
Incrivelmente deliciosas estas falsas...
Receitas e dicas em vídeo!
Você está vendo: Patê de biscoito, impossível parar de comer esta delícia!
Patê de biscoito, impossível parar de comer esta delícia!
Você já tinha pensado em fazer uma pasta com seu biscoito farovito?! Pois é, fica uma delícia e, além de poder comer pura, você pode usar como se fosse uma Nutella, pasta de amendoim ou outras...
Ingredientes:
- 180 g do biscoito de sua preferência
- 150 ml de leite
- 20 g de açúcar de confeiteiro
Comentar este artigo