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Alimentos mal cheirosos, mas deliciosos! Você provaria algum?

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Receitas sem Fronteiras

© iStock / Getty Images Plus / P_Wei

Tofu fedorento

Agora, podemos declarar que, quando se trata de comida, "fermentado" provavelmente se traduz como "fedorento" e "sabor forte". Este prato chinês quase não precisa de esclarecimentos, graças ao seu nome revelador. Feito de tofu fermentado, carrega consigo um cheiro muito forte e é servido de inúmeras formas (comida de rua, pratos principais, guarnições, lanches, etc.). Alguns dizem que quanto mais fedorento, melhor o sabor. Se você não está convencido, tente apenas quando estiver resfriado.


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