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Receitas sem Fronteiras

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Torrone caseiro de chocolate

O bom, se caseiro, duas vezes melhor. Nada melhor do que dar um pouco de torrão caseiro para essas férias. Basta seguir esta receita e preparar um bom invólucro.

INGREDIENTES

  • 125 g de chocolate amargo para derreter
  • 125 g de creme de cacau
  • Amêndoas torradas
  • Nozes


PREPARO

  1. Em uma tigela de banho-maria, derreta o chocolate amargo previamente cortado em pedacinhos. Depois de derretido, misture com o creme de cacau.
  2. Retire a casca das amêndoas e, a seguir, torre-as para que não fiquem moles no torrone e tenham mais sabor.
  3. Quando o chocolate estiver no ponto, adicione as amêndoas e as nozes ligeiramente quentes à mistura.
  4. Coloque a mistura em um tabuleiro e deixar esfriar. 
  5. Depois de frio, corte e estará pronto para comer.

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