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10 crimes que todos nós fazemos com queijos, você também?

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Receitas sem Fronteiras

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Corte dos queijos

Os queijos se cortam de acordo com sua forma, os queijos redondos se cortam como um bolo, para os pequenos queijos redondos, cortamos ao meio e depois em cruz.

Os queijos em forma de tronco se cortam em rodelas.

Quanto aos queijos em ponta, cortamos em fatias paralelas ao lado, como para o brie.

Para os queijos em quartos, colocamos o queijo sobre um dos lados e cortamos em fatias triangulares.


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