18 receitas práticas e baratas com salsicha para você economizar tempo e dinheiro 

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© iStock / Getty Images Plus / Alex Souto Maior

Cachorro quente especial

Bom, variando do clássico e tradicional cachorro quente americano, típico das barraquinhas, principalmente em NY, onde recebemos pão, salsicha e mostarda, este aqui tem de tudo e mais um pouco! A gente até ousa dizer que seria o X-Tudo em versão hot dog! 

Confira aqui o delicioso e completíssimo cachorro quente especial:

INGREDIENTES:

• 15 salsichas
• 15 pães de cachorro quente
• 15 folhas de alface limpas
• 2 xícaras de maionese
• 1 xícara de ketchup
• 5 colheres de mostarda
• 300 g de requeijão cremoso
  
• 200 g de uvas passas
  
• 1 lata de milho verde
  
• 1 lata de ervilha
  
• 200 g de azeitonas
  
• Batata palha a gosto
  

Para o purê de batatas:

• 2 batatas
• 1 lata de creme de leite
• 200 ml de leite
• 2 colheres de manteiga
• Sal a gosto

PREPARAÇÃO:

1. Em uma panela ferva a água e cozinhe as salsichas.
2. Cozinhe as batatas até elas ficarem prontas. Descasque-as e moa.
3. Coloque em uma panela com o leite, o creme de leite e a manteiga até formar um purê.
4. Em uma tigela misture a maionese, o ketchup e a mostarda até obter um molho homogêneo.
5. Distribua o molho em todos os pães.
6. Em seguida coloque o alface, junte a salsicha no pão, a azeitona , a ervilha, o milho, a uva, o requeijão coloque o purê e a batata palha em cima.
7. Por cima da batata palha, coloque mais maionese se quiser.