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18 receitas práticas e baratas com salsicha para você economizar tempo e dinheiro 

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Receitas sem Fronteiras

© Publicada no RSF por Amir (ID 2281)

Molho de salsicha

Tanto para acompanhar uma massa, espaguete, talharim ou outra, quanto para um cachorro quente delicioso, um molho de salsicha é sempre uma receita coringa!

INGREDIENTES:

  • 500 g de salsicha
  • 150 g de creme de leite
  • 300 g de molho de tomate refogado tradicional
  • 1 colher de sopa de maionese
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de açúcar 
  • Cheiro verde a gosto
  • 1 pimentão verde pequeno cortado
  • Milho e ervilha a gosto
  • 1 cebola média picada
  • Manteiga para refogar

PREPARAÇÃO:

  1. Corte as salsichas em rodelas, ou como preferir.
  2. Em uma panela refogue a cebola, depois acrescente o molho de tomate, o creme de leite, o ketchup, a maionese e o sal, mexa tudo e acrescente o açúcar.
  3. Depois que o molho estiver fervendo acrescente a salsicha, o milho, a ervilha e o pimentão.
  4. Só depois de tirá-lo do fogo acrescente o cheiro verde.
  5. Sirva com pão de cachorro-quente, macarrão ou com arroz branco.

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