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Volta ao mundo em 30 receitas festivas de carnaval

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Receitas sem Fronteiras

© iStock / Getty Images Plus / Paul_Brighton

Salgadinhos - Carnaval do Rio, Brasil

Milhares de carros alegóricos, samba, muita cor e música são os principais ingredientes de um dos carnavais mais famosos do mundo. As escolas de samba se preparam o ano todo para desfilar pelo sambódromo no meio da multidão. Durante esta festa, os salgadinhos: pequenos croquetes de mandioca com recheios variados, coxinhas de galinha, pasteizinhos recheados com carne moída, empadinhas, entre muitos outros, tornam-se os pratos obrigatórios para recuperar forças após os longos dias de carnaval. E sem dúvida, a água de coco é a cura para a ressaca no dia seguinte.


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