Volta ao mundo em 30 receitas festivas de carnaval
PorMélanie Moreira,
© iStock / Getty Images Plus / Nadezhda_Nesterova
Choripán - Carnaval de Gualeguaychú, Argentina
Na festa que se celebra na cidade de Gualeguaychú, na província de Entre Ríos, o mais típico é o choripán, uma salsicha de porco e vaca grelhada e acompanhada de pão crocante e molho chimichurri, composto por tomate, cebola e salsa cortados muito pequenos.
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