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Carnaval: 10 dicas para evitar e curar uma ressaca

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Receitas sem Fronteiras

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Alimentos ricos em cisteína

Quando você bebe demais, o corpo humano libera uma toxina chamada acetaldeído que pode causar todos aqueles sintomas super conhecidos da famosa ressaca: tonturas, náuseas e cefaléia. Para ajudar a eliminá-la e você melhorar um pouco mais rápido, nada melhor do que ingerir alimentos ricos em cisteína: brócolis, pimentas e pimentão vermelho, cebola, aveia, alguns frutos secos como as amêndoas, castanhas do Pará e de caju e couve de Bruxelas.

Os ovos também são ricos em cisteína, talvez venha daí o hábito de se comer um ovo quando se está de ressaca! Mas não caia nessa, você corre o risco do ovo estar contaminado por salmonelas e além da ressaca vai ter outros problemas! Opte por ovos cozidos ou mexidos, sem óleo.


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