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Esqueça o Tortellini industrial: esta versão caseira fácil vai te surpreender

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images / GiorgioMorara

Preparação

Agora pegue o triângulo, dobre a base para cima, coloque o quadrado ao redor do dedo indicador, e com a outra mão junte as duas pontas da base ao redor do dedo pressionando para que as bordas fiquem bem aderidas.

Quando estiverem prontos, disponha os tortellini em um pano.

Você pode colocá-los em uma bandeja levemente enfarinhada e congelá-los para uso posterior.

Sugestão de receita? 


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