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12 bolos que são realmente fáceis, fofos e que você vai amar!

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8. Bolo stracciatella de iogurte

Ingredientes:

  • 1 pote de 125 g de iogurte natural
  • 2 potes de iogurte vazios cheios de açúcar
  • 3 potes de iogurte cheios de farinha
  • 1 pote de iogurte de óleo
  • 3 ovos
  • 12 g de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 sachet de vanilina
  • 250 g de chocolate ao leite ou amargo


Modo de preparo:

Despeje o iogurte em uma tigela. Lave o frasco e use-o como um copo medidor para os ingredientes. Despeje todos os ingredientes em uma tigela, exceto o fermento, nesta ordem: açúcar, farinha, óleo e ovos em temperatura ambiente. Bata tudo bem com um batedor elétrico e, por fim, adicione o fermento. Pique o chocolate e adicione à massa. Unte e enfarinhe uma forma de de furo no centro  ou de cake e leve ao forno a 180 ° por cerca de vinte minutos. Verifique o cozimento com um palito. Deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro.


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