O café não te impede de dormir. Conheça essas outras 9 curiosidades sobre o café

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Café verde, o que é?

É a primeira matéria produzida pelos países produtores de café. Tudo começa nos cafezais que crescem nos países da zona subtropical. Cada fruto vermelho e doce dá dois grãos de café verde. Uma planta leva dois anos a dar frutos e cada planta dá 6 kg de frutos, que vão dar 1 kg de café verde.  Passam-se 9 meses entre a floração e a maturação do fruto. Num mesmo pé de café, a maturação não se faz obrigatoriamente da mesma maneira, no mesmo momento (num mesmo galho podem existir frutos maduros e verdes), o que torna difícil o trabalho para os produtores de café.