Produtos sem lactose: mitos e verdades
© Laticínios Campo Verde / Liz Galvão
Sobre a autora do artigo:
Liz Galvão é nutricionista formada pela UNIFG - PE, com foco em Nutrição Funcional, cursando especialização EAD em Nutrição e Gastronomia Funcional na Escola Fran Tonelo - SP e na VP Funcional - SP (Instituição de Ensino pioneira em Nutrição Funcional).
Parceira da Verde Campo, empresa pioneira no mercado de produtos sem lactose, englobando linhas de iogurtes, shakes, queijos, requeijão e creme de leite.
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Nos dias de hoje, não temos muito tempo sobrando, mas fazer aquela manteiga caseira com gostinho de fazenda seria uma ótima pedida, não?
Mas a gente sempre imagina, ficar batendo manteiga, isso cansa... leva tempo...
Que nada, com esta dica, você vai fazer manteiga em minutos, sem esforço e ainda escolhendo o leite de sua preferência, dosando o sal e assim, melhorando a qualidade da sua alimentação!