Asinhas de frango em 14 receitas incrivelmente boas!

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© Pixabay / mrpizzamandc

Asinha de frango empanada tipo KFC

INGREDIENTES:

• 1 kg de asinha de frango
• Sal a gosto
• Suco de 1 limão
• 5 colheres  de sopa de cebola (ou sopa creme de cebola)
• Pimenta do reino a gosto

Para empanar e fritar

• 1 ovo batido
• 2 colheres de sopa de cebola (ou sopa creme de cebola)
• 2 ½ xícara de farinha de trigo
• ½ xícara de parmesão ralado
• 1 colher (de sopa) de salsa picada
• Óleo de girassol

PREPARAÇÃO:

1. Tempere o frango com pimenta, sopa de cebola, sal e suco de limão.
2. Deixe marinar por, pelo menos, 30 minutos.
3. Misture a farinha com a sopa de cebola, o queijo e a salsa. Reserve.
4. A seguir, passe o frango no ovo batido com uma pitada de sal e depois na mistura de empanar que estava reservada.
5. Frite na frigideira com pouco óleo.