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Nutrição e Alimentação: você ainda acredita nestes mitos?

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Receitas sem Fronteiras

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41) Comer alimentos picantes pode causar úlceras

Se você adora comida apimentada, não precisa se preocupar. Alimentos picantes têm sido responsabilizados por úlceras estomacais, provavelmente porque causam dor de estômago em pessoas particularmente sensíveis ao picante. De acordo com a Live Science, eles podem irritar úlceras existentes, mas não são a verdadeira causa delas. Em vez disso, eles descobriram que a bactéria Helicobacter pylori é responsável por aquelas feridas terríveis que causam uma sensação de queimação no estômago.


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Granola caseira: faça em casa, fresquinha e do seu jeito!

Se você curte GRANOLA, e melhor pedida é fazer em casa, assim, você escolhe os ingredientes, compra naquela loja que você confia e, no final, fica tudo ao seu gosto! Agora, se você não tinha a receita, agora tem! 

Ingredientes:

  • 30 g de óleo
  • 60 g de mel
  • 4 grandes pitadas de sal
  • 350 g de flocos de aveia
  • 175 g de amêndoas
  • 125 g de cranberries ou passas 
  • 1 clara de ovo grande
  • 75 g de sementes de moranga / abóbora (opcional)

 

Agora, é só seguir o vídeo ou, se preferir, confira nossa receita passo a passo de granola caseira!