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Nutrição e Alimentação: você ainda acredita nestes mitos?

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Receitas sem Fronteiras

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48) Coma se estiver resfriado, evite comer se estiver gripado

Aparentemente, esse ditado se originou com base nas diferenças de temperatura que cada doença provoca. Por exemplo, quando você está resfriado, comer aumenta a temperatura do corpo e, portanto, estimula o sistema imunológico. Quando você pega uma gripe, sua temperatura corporal já está elevada, e acredita-se que comer pode piorar sua febre. A verdade é que você deve comer nas duas situações. O sistema imunológico do seu corpo está comprometido, independentemente da doença que você tenha, e precisa de nutrição para funcionar melhor, pois sua taxa metabólica já está elevada.


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Granola caseira: faça em casa, fresquinha e do seu jeito!

Se você curte GRANOLA, e melhor pedida é fazer em casa, assim, você escolhe os ingredientes, compra naquela loja que você confia e, no final, fica tudo ao seu gosto! Agora, se você não tinha a receita, agora tem! 

Ingredientes:

  • 30 g de óleo
  • 60 g de mel
  • 4 grandes pitadas de sal
  • 350 g de flocos de aveia
  • 175 g de amêndoas
  • 125 g de cranberries ou passas 
  • 1 clara de ovo grande
  • 75 g de sementes de moranga / abóbora (opcional)

 

Agora, é só seguir o vídeo ou, se preferir, confira nossa receita passo a passo de granola caseira!