25 receitas deliciosas para um café da manhã especial!

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© Thinkstock / Brent Hofacker

Brownie de chocolate com damascos

INGREDIENTES:

• 200 g de chocolate meio amargo
• 1/2 xícara (chá) de maionese
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
• 2 ovos inteiros
• 1 colher (chá) de canela
• 1/2 xícara (chá) de damascos picados
• 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
• 2 colheres (chá) de gengibre ralado
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
•  1 colher (sopa) de fermento em pó químico

PREPARAÇÃO:

1. Derreta o chocolate, em banho-maria, e misture os outros ingredientes.
2. Coloque em assadeira untada e enfarinhada, pequena.
3. Depois de assado, corte em quadrados.
4. Se preferir, troque a maionese por cream cheese.

Uma sugestão de receita para variar os sabores: Brownie de Nutella