A salada de macarrão revisitada de 20 maneiras deliciosas

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© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Salada de macarrão e brócolis

Outra alternativa saborosa para quem não é muito fã de brócolis. Esta salada tem massa, pedaços de bacon, brócolis cozido e croutons. Você pode fazer um molho simples com azeite, ou um molho Caesar misturando 1 gema de ovo com 2 filés de anchova, o suco de 1/2 limão e azeite. Lembre-se de adicionar o óleo aos poucos para que o molho não corte.