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Só existem dois tipos de pessoas: as que odeiam e as que amam estas comidas

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images

Coentro

Apesar de ser o condimento aromático por excelência da culinária latino-americana, muitas pessoas não toleram seu sabor. Sabe-se agora que isso tem uma razão genética: sem precisar ou temer, há pessoas predispostas a traduzir seu sabor em algo muito semelhante ao sabão, pelo que lhes parece horrível. Infelizmente, não há solução para isso, então se você é uma daquelas pessoas que não consegue apreciar o lado bom do coentro, não o culpamos. Existem muitas outras plantas aromáticas que você pode usar.


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