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Os 30 alimentos que estão destruindo o planeta

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Receitas sem Fronteiras

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Atum vermelho

O atum rvermelho é vítima de sua "popularidade": a taxa atual de consumo excede em muito sua taxa de reprodução. Além disso, os métodos de pesca utilizados também colocam em risco outras espécies, algumas das quais estão ameaçadas.


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