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O guia para as melhores harmonizações de vinhos (e quais você deve sempre evitar!)

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Receitas sem Fronteiras
Combinação não recomendada - Chocolate amargo 15/18

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Combinação não recomendada - Chocolate amargo

O alto componente tânico do chocolate amargo torna a harmonização com vinho muito difícil e arriscada, no sentido de não ser boa.


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