O guia para as melhores harmonizações de vinhos (e quais você deve sempre evitar!)

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Qual vinho escolher para um prato de massa

Um vinho branco seco combina muito bem com um prato de massa com molho de tomate. Para um prato de massa com molhos cremosos, alho ou manteiga, escolha um Chardonnay ou um Pinot Grigio. Se, por outro lado, a massa for enriquecida com um molho mais encorpado e rico em cremes, opte por um Gewürztraminer ou um Chardonnay.