30 receitas doces e salgadas para você comer bem em setembro

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Waffles

INGREDIENTES:

• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 150 g de manteiga
• 1 colher (café) de essência de baunilha

PREPARAÇÃO:

1. Bata tudo no liquidificador e,  se por acaso ficar mole demais, acrescente um pouco mais de farinha (no máximo mais 1/2 xícara).
2. Esquente bem a forma de waffle.
3. Passe um pouco de manteiga com um pincel nos dois lados e despeje a massa. Deixe sempre pouco menos de 1 cm das bordas para que não transborde ao crescer.

Dicas:

Se você não tem a forma de waffles, pode fazer em uma frigideira.

Se você preferir mais doce, dobre a quantidade de açúcar e utilize manteiga sem sal