Cozinha de bem-estar: 30 receitas ricas no precioso ômega-3

11/31 Anterior Próxima

© Thinkstock

10 - Macarrão com sardinha

Uma receita rápida e fácil que seria uma pena não experimentar!

Ingredientes para 4 pessoas:

• 370 g de espaguete
• 2 colheres (de sopa) de azeite extra virgem
• 2 dentes de alho
• 20 g de farinha de rosca
• 15 g de pinhões
• 1 lata de sardinha de 100 gr
• Sal e pimenta a gosto.
• Manjericão fresco a gosto

Preparação:

1. Cozinhe o macarrão al dente em bastante água salgada seguindo as instruções da embalagem.
2. Enquanto isso, aqueça 2 colheres (de sopa) de azeite em uma panela e adicione os dois dentes de alho esmagados. Em seguida, adicione a farinha de rosca e os pinhões. Doure em fogo médio.
3. Em seguida, adicione as sardinhas.
4. Adicione o macarrão e misture.
5. Sirva com manjericão fresco.