Cozinha de bem-estar: 30 receitas ricas no precioso ômega-3

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© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

5 - Rolinhos de salmão

Ingredientes para 24 rolinhos:

• 7 fatias de pão
• 150 g de cream cheese tipo Philadelphia
• 1 maço de cebolinha picada
• 3 fatias de salmão defumado
  

Preparação:

1. Achate cada fatia de pão com a ajuda de um rolo.
2. Espalhe o cream cheese e acrescente a cebolinha.
3. Cubra com o salmão defumado deixando a parte de cima livre.
4. Enrole o pão sobre si mesmo.
5. Corte em muitos logs.
6. Se você não for servi-los imediatamente, embrulhe seus pãezinhos em filme plástico e guarde na geladeira. Corte-os para obter os rolinhos apenas na hora de servir.