As melhores sobremesas italianas, uma para cada região
PorMélanie Moreira,
© iStock / Getty Images Plus / giovanni1232
Sbrisolona - Lombardia
Sobremesa mítica originária da cidade de Mântua, a Sbrisolona deve seu nome à característica de esfarelar (brisa em dialeto mantuan significa migalha). Embora seja feito de poucos e pobres ingredientes (farinha de milho, banha e avelãs) este bolo é tão bom que encontramos vestígios históricos dele na corte do Gonzaga, já em 600! Acredite: é delicioso!
Outros artigos quentinhos, saídos do forno!
Atenção passageiros, daremos início...
Mossoró Cidade Junina
Os 50 pratos que você não gostaria de...
Receitas e dicas em vídeo!
Nhoque de batata recheado e douradinho: super bom e super rápido!
Uma versão diferente do tradicional gnocchi de batata, aqui, ele é recheado com queijo provolone e presunto Parma (ou Serrano) e fica simplesmente delicioso!