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As melhores sobremesas italianas, uma para cada região

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images / Electrography

Strudel - Trentino

Embora o Strudel seja uma sobremesa tradicional de todas as regiões alpinas, é uma receita de origem turca! Na verdade, foram os austríacos que o introduziram nos Alpes. Hoje o Strudel é também o símbolo da pastelaria trentino. Rico em um delicioso e leve recheio à base de maçã, é acompanhado de creme ou sorvete.


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