O mundo cozinha com maçãs: as melhores receitas de todo o mundo!

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© Getty Images

Doce de maçã da Turquia

Temos uma ótima receita para geleia de maçã turca aqui para você:

INGREDIENTES:

• 1,5 kg de maçãs
• 1,2 kg de açúcar
• Suco de 1/2 limão

PREPARAÇÃO:

1. Limpe, descasque e rale grosseiramente as maçãs.
2. Em uma panela grande, misture as maçãs com o açúcar. Leve para ferver em fogo médio. Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 1 hora.
3. A geleia deve ter uma consistência um pouco mais espessa. Adicione o suco de limão. Mexa e retire do fogão.
4. Deixe a geleia esfriar. Despeje em copos limpos. Feche bem e guarde em local escuro e fresco.